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1.保持每日蛋白质摄入总量约为每磅体重1克。在正常饮食中，补充15克乳清蛋白粉就足够了，这相当于每日需求量的1/4，对于糖尿病患者和其他每日摄入量有限的人来说可以增加。
2.在温水或冷水中完全溶解，不要使用热水。可溶于饮料、牛奶、汤中，也可用于制作奶昔、冰激凌和其他蛋白质食品。
如何为健身者采取
1.在运动后30至40分钟内喝1至2份乳清蛋白。
运动后喝，因为运动后的肌肉充血和肿胀，以达到运动的效果的地方很大。但不要紧张，如果你想练出大肌肉，你需要做极重的重量训练才能变大，但适当的重量可以修饰美丽的线条。
2，睡前喝一份乳清蛋白，以及全谷物、蛋制品等。
睡眠是生长激素释放的理想时间，身体会形成肌肉，身体的营养储备也会消耗殆尽。蛋白质的摄入为生长提供了营养，同时也补充了睡眠时体内营养的分解。当与全谷物或鸡蛋结合时，它能延长蛋白质的吸收，并在长时间的睡眠中为身体提供持续的营养供应。
如何服用以减轻体重
1.运动后30-40分钟内喝1份乳清蛋白。
经过艰苦的锻炼，不仅脂肪被消耗，而且肌肉也被大量分解。通过服用蛋白质补充剂，可以在不损失肌肉的情况下实现减脂。肌肉的损失将是令人遗憾的。
2.在低脂肪、低碳水化合物的晚餐后，食用约10克乳清蛋白与高纤维食物。
对于减肥者来说，低脂肪饮食往往也意味着减少肉类和鸡蛋的消费，即蛋白质摄入不足。减少夜间碳水化合物的摄入被认为可以减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人在夜间活动，而营养物质的缺乏会产生一系列不良后果。乳清蛋白对减肥者来说是热量和营养物质的低负面来源。